[소주 4,000원] 안동 시내 장군주먹고기

한자왕티미

안동 시내 음식의 거리에 위치한

장군주먹고기

헉... 진짜 넘 오랜만 ㅠㅠ

굥미언니랑 오늘 고생했으니까

고기 먹어요~~ 해서 왔다.

여전한 내부 모습

신발 벗고 앉는 곳과

원형식탁으로 된 곳

두 종류!!

오른쪽의 동그란 손잡이로

불판을 내렸다가 올렸다가 할 수 있다.

그야말로 오르락내리락하는 화로!

연탄불 같은 팔공탄?

아 사장님이 야자숯인가 뭐라고 하셨는데

기억이 안 나네ㅠ

엄청난 불판!!

고기가 불판에 들러붙지도 않고

진짜 싱기해 ㅎㅎ

장군모듬 국내산 1근 39,000원

목살, 삼겹살, 항정살, 가브리살을 섞어서 주신다.

때깔 직이고요~~

둘이서 1근은 많은 듯 ㅠ

셋이서 1근이 딱 좋고

넷이서 1근에 밥이나 냉면 하면 굿~

일단 오늘은 언니랑 나랑~
맛있게 굽는 사람이 구워야 한다고 ㅠ
언니 근데 진짜 개맛있게 구워가지고 ㅋㅋㅋ

잘 얻어먹었어요~

불판 모양대로 그을린 거 봐

진짜 침 고인다ㅠ

일단 고기 언니가 구워주는 거

기다려봅시다

기본 찬

상추 재래기, 오이피클, 고구마 줄기

깻잎장아찌, 쌈무, 양파장아찌

그리고 계란찜 기본임!!

매운 고추랑 깻잎이랑 상추

요즘 쌈 비싼데ㅠ 깻잎까지이~~?

볶음김치도 기본으로 깔고 가시는

장군 주먹 고기 ㅠㅠ

계란찜에 볶음김치 걍 밥도둑 아니냐고요

열심히 고기 굽는 온니💕

진짜 옆에 화로 손잡이로

들었다 놨다 ㅎㅎㅎ멋져용

장군만의 양념장

마늘에 간장과 고추냉이를 주신다

난 고추냉이만 살짝 얹어먹거나

소금 찍어먹음 ㅎㅎㅎ대존맛

언니 진짜...

육즙 가두는 솜씨 보소

고기도 부위별로 다르게 자른 거 봐ㅋㅋㅋㅋ

집고수에 고기고수야~~~

맛있었던 고기들 ㅠ

언제 또 먹어보나~~~

다음엔 목덜미 살도 먹어보고 싶다!

아쉬웠던 목덜미 살 ㅎㅎ

시내에 마땅한 고깃집을 못 찾았다면

장군주먹고기 완전 추천쓰 ㅎㅎ

된장찌개 1,000원

요즘엔 그냥 된찌도 고기 쫌 넣어서

7,8천 원 받던데 여긴 그대로야 ㅠㅠ

물가가 오른 만큼 예전 생각이 많이 나는 요즘이다.

쌈장찌개 아닌 진짜 맛있는 고깃집 된찌!!

각종 채소와 두부까지 있는 맛있는 된장찌개는

꼭 시켜먹어 보길 ㅎㅎㅎ

 

 

 

⬇ 2017년 6월 14일 작성기 ⬇

 

시내 땅땅치킨 건너편 쪽에 있는
장군주먹고기
여기 고기 맛있어 진짜 맛있졍
두꺼운 거 완전 내 맘에 들어

신발 벗고 먹는데도 있고
식탁과 의자로 된 자리도 있다
소주 개쌈 최고 진짜...ㅠㅠ
사무실 선생님이 여기 껍데기 맛있다고 했음
두 근 반 세근반 시켜봅니다~

불판 진짜 신기하다!!
옆에 손잡이로 불판 높낮이 조절할 수 있음
우왕...

기본 찬
여기 반찬 종류가 많이 나옴
다른 고깃집에 비해 다양함

계란찜도 줌!!!
4명 갔는데 2개 주셨음
정말 멋져... 최고야....

장아찌도 다양함...
양파지, 고추지, 깻잎지 등
크... 사장님 이런 거 손 많이 가는데
대단한 거 아니냐

이게 아마 모듬...인가...
삼겹살 두 개 목살 두 개였나...
잘 기억이 안 난다 ㅠㅠ

이건 확실해 삼겹살 3인분
24,000원
직접 구워주셔서 너무 좋음
버섯도 더 달라고 하면 더 주신다

이건 삼겹살 2인분 16,000원

이날은 좀 바쁘셔서 우리가 직접 자름
진짜 먹느라 정신없어서 사진을 못 찍었다...
진짜 맛있음 ㅠㅠ 고기고기...
너무 좋아 진쨔ㅠㅠ

기대했던 돼지껍데기 3인분
5,000원 X3=15,000원!!! 싸다!!!!
사진 이상해서 미안해!!!

필터 해도 이모양이군요... 휴...
암튼 좀 얇아 보이는데 전혀 그렇지 않다
여기는 돼지껍데기를 삶지 않는다고 하셨다
삶으면 구울 때 휘어지고
딱딱해진다고 하셨음

진짜 신기했음
원래 껍데기 불위에 올려놓으면
계속 돌돌 말려서 자르기 힘들었는데
이거는 전혀 그렇지 않아 신기해

크... 양념도 진짜 맛있음
돼지껍질인데 쪼그라들지도 않고
쫀득쫀득한 게 고기 같아

여러분 장군주먹고기 껍데기 꼭 드셔보세용
아주 맛있음ㅎㅎㅎㅎ
담에 또 가야지