[소주 4,000원] 안성 일죽면 이포천서리막국수 일죽점

한자왕티미

아침 먹고 배 너무 불러서

진짜 삼촌이랑 친척들한테 배불러~~~

염불 외웠더니 점심은 간단하게 먹자고 하셔서

냉면? 하다가 막국수집으로 왔다!

내부 모습

일단 굉장히 넓고

신발 벗는 곳/안 벗는 곳으로

나뉘어 있다.

여긴 신발 벗는 곳인데

의자 없이 방석으로 앉는 곳도 있지만

식탁과 의자로 이루어져

신발을 벗고도 의자에 편히 앉을 수 있는 곳도 있다.

차림표

비빔은 국물? 동치미 육수? 없는 일반

비빔막국수

동치미는 얼음 동동 육수가 가득한 물막국수

김치찌개는 겨울 요리라

10월부터 판매한다고 하신다.

기호에 맞게 취향껏 양념을 첨가하면 된다.

식초, 겨자, 다진 양념

울 쩡이는 비빔막국수에

다진 양념 두 숟갈 더 넣더니

습습 소리 내면서 매워했다.

잘 봐가면서 넣으시오~~

기본 찬

무절임과 백김치

따뜻한 면수?인 줄 알았는데

따뜻한 고기육수 같다.

일단 갈비탕 국물 같았고 후추가 많아서

콜록콜록

한 컵 다 마시니까 매캐함 ㅋ;;;

근데 자꾸 마시게 돼 텀블러에 담아 가고 싶었음

비빔 8,000원

비빔막국수의 구성은

메밀면+삶은 달걀+김채+오이+다진 양념

잘 섞어 줍니다!

동치미 8,000원

동치미 막국수는 고기가 들어가 있다.

신기했음 ㅋㅋㅋ

내가 와 여긴 8천 원 자리 막국수에

고기도 있네! 하니까

어른들이 비빔에는 없다... 하셨음

저는 십자로 잘라먹는 편입니다.

질긴 게 싫어서요~~

근데 면이 정말 쫄깃 탱탱하다

나 면 이렇게 쫄깃한 거

냉면 아니고서는 처음 보는 듯

메밀 배합량을 잘 조절하신 것 같았다.

아니면 국수면을 잘 삶으신 건가!!

메밀만두 6,000원

두입짜리 만두 10개가 나오는데

10개 나올 줄 몰라서 또 배불렀음...ㅠ

만두피도 속도 맛있는 만두였다.

속에는 당면이 들어간 만두!

 

그리고 계산대 근처에 메밀부침가루와

메밀면과 메밀 미숫가루를 파는데

여기 메밀면이 엄청 쫄깃 탱탱해서

면 살 뻔...(메밀 함량 약 30%, 밀가루 약 70%)

하지만 사진 않았다.

집에 파스타면도 있고 뭐가 많아갖고ㅠ