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어휴 술냄시

안동 운안동 막창인생

by 한자왕티미 한자왕티미 2017. 10. 11.

한자왕티미



운안동에 새로 생긴 막창집이 있는데

사장님이 인생을 걸고 막창집 문연거같다고

제보가 들어옴 ㅋㅋㅋ

개웃겨서 안올수가 없었음


막창인생. 054-852-9272 또는 853-0673



밖에서 보이는 차림표

사실 이런 게시물은 눈에 잘 안들어온다.

모양과 글씨체라도 같게 하시지

뒤죽박죽이라 안 읽힘 ㅠㅠ 아쉽다...



내부 모습

식탁 간격이 넓어서 좋았음

등받이 없는 의자가 아니라 아쉬웠지만

그래도 괜찮았음



세트주문하면 소주 1병이 공짜

ㅎㅎㅎ

와 근데 여기 소주 3천원임 개쌈.



차림표~ 또한 뒤죽박죽 ㅠ

좀 큰데다가 한번에 적어주시지ㅠ 보기 힘들어

이런 차림표는 또 처음이다.

막창 기본 먹으면 소주 1병 공짜라는 건가?

점심도 되넹 ㅎㅎ



아 미친 ㅋㅋㅋㅋ 나 횟집온줄;;;

막창 먹기 전에 속 달래라고 죽 주심.

술 먹기 전에 죽주는 막창집 세상천지

조선에 어디있게요?



죽 나오면서 같이 주신

찬들. 고추지, 양파지, 깻잎지, 오이지

다 직접 하신거라고 하셨다.

손 많이 갈텐데...장인정신이다 정말.



막창 소오-스

짜지도 맵지도 달지도 않다.

무슨 양념인지 진짜 궁금함

막창의 맛을 한 층 더 깊게 해주는 양념.



막창기본. 20,000원

감자와 가지와 막창이 나온다.

막창에 양념한거같다. 처음 보는 막창이야



신기한 막창은 한번 더

약간 미숫가루 되게 개서 묻힌거같은

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아 말로 표현 못하겠어



사진찍으니 사장님께서 돌려주심 ㅎㅎ

먹지도 않았는데 가게 결정했음.

여기 지이이인~~~짜 친절하다.

들어올때부터 음식 고르는거 설명도 자세하게

해주시고 진짜 인생거신듯 ㅠㅠ 최고의 마음가짐이다. 



기본 안주로 계란찜도 나온다.

이거 일본식? 뭐라하지 푸딩같은 계란찜인데

몽글몽글 우유를 넣으셨는지

암튼 진짜 부드러움. 몽글몽글.



특이하게 여긴 쌈 대신

이렇게 채소겉절이?무침?을 주신다.

수제소스인데 진짜 상큼하고 안짜고 잘 어울림.

무엇보다 콩나물이랑 막창의 조화가 진짜...

최고였음.



채소는 가장자리에

막창을 직접 구워주신다. 장인정신...

내가 파는 막창은 내가 구워준다!!!!

ㅋㅋㅋㅋㅋ



먹기 딱 좋게 요리조리 4면을 뒤집어가며

다 골고루 구워주시는데 침고임...



난 이렇게 바짝 익힌걸 좋아하는데

사장님 제 취향 어떻게 아시죠? ㅋ

아주 좋습니다 막창인생 인생막창



순식간에 흡입하고 또 주문함;;

막창기본. 20,000원

이번엔 양파와 단호박!

질릴까봐 바꿔주신거 같음.

와 진짜 쩐다 사장님 센스...



막창을 더 시켰으니 채소무침도 더 해야겠죠?

이번엔 오이를 채썰어주심.

아 여기 새롭다.....



릿해. 늘 새로워. 새로운게 최고야!

질리지 않는 인생막창. 막창인생인가?



명란 비빔밥 5,500원

진짜 들어올때부터 어떤건지

너무너무 궁금했음

꼭 시키자며 도원결의하듯 말함 비장하게



너무 빨개서 정신없음

보는맛은 탈락 ㅠ

소스 그냥 안보이게 뿌려주시지...

넘나 혼란스럽



국도 같이 주시는데 진짜 맛있음

어렸을때 엄마가 나 아플때마다 끓여준

아욱국맛남 ㅠㅠ 안짜고 진짜 맛있음.



콩나물, 양배추, 오이, 단무지 등

그리고 위에 한 숟가락 올려진게

명란인듯 싶음.



반찬으로 열무김치도 나옴.

맛있졍...헤헤 사장님 음식솜씨가 끝내준다 진짜.

자극적이도 않고 맛있음.



다 비볐을 때!

넷이서 하나 시켰는데 순식간에 사라짐

말그대로 순삭

오늘 이집에서 다 사라지네 진짜 ㅋㅋ

명란맛은 의외로 많이 안났으나

진짜 맛있는 비빔밥이었음!

소스빼고 명란을 더 넣으면 훨씬 맛있을 듯.



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경북 안동시 운안동 367-3 | 막창인생
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