[모토분 맛집] Konoba Mondo 코노바몬도 트러플/송로버섯 전문 식당

한자왕티미

뉴욕타임스에 소개됐던 코노바몬도!
크로아티아에서도 굉장히 유명한 식당이다.
https://www.nytimes.com/2009/02/01/travel/01bites.html

Restaurant Review: Mondo Konoba in Croatia (Published 2009)

이게 당시 화제됐던 뉴욕타임주 기사.
2009년 기사네...?

외부 건물도 어찌나 예쁜지

여기가 정문!
밖에는 사진 하나와
고미유 선정 식당 표시가 있다.

맨 오른쪽이 클라우디아(식당 사장)

영업시간

내부로 들어가서 둘러보다 보면
이렇게 계단이 나오는데
여기로 올라가면

이런 테라스, 바깥 좌석이 나온다.

분위기 너무 좋아~
화장실은 밖에 있어요

차림표

자세한 사항은 아래 누리집 참고!
https://konoba-mondo.com/

Mondo

 

차가운 전채요리

샐러드와 수프

따뜻한 전채요리
탈리아텔레와 폴렌타는 꼭 먹어야 하는 요리다.
폴렌타 먹었는데 왜 사진이 없지...?ㅠ

라비올리(이태리식 만두)와
펜네 등

메인 요리~

디저트도 있다.

추가할 수 있는 것들

커피, 칵테일, 물, 맥주, 센 술

와인

여윽시 와인만 두 장

Ombolo (pork loin) with Black Truffles 28.00€
(한국돈 40,000원가량)
돼지고기와 소스도 잘 어울리고
곁들임으로 나온 채소구이까지
진짜 환상적...

사실 여기는 이렇게 굳이 고기 안 먹어도
트러플리소토, 트러플뇨끼,
트러플라비올리, 트러플폴렌타,
트러플파스타만 먹어도 된다.
진짜 다 맛있그든여....ㅠㅠ
 
그중에 최고는 폴렌타
나 폴렌타 진짜 싫어하는데
여기 거는 뭐지..? 어....? 할 정도로
진짜 부드럽고 맛있음!!!
꼭 먹어보길 폴렌타의 편견을 깨부술 수 있어

Tagliatelle with Black Truffles 20,00€
(한국돈 28,500원가량)
탈리아텔레는 파스타면 중 하나인데
두껍고 긴 것도 특징이지만
아주 잘하는 집은 한 줄로 이어져있다고 한다!
여기도 그렇다고 함.
 
중국에서도 이런 거 있는데!
장수를 염원하는 의미로 긴~국수를 만들어 먹는다고

빵도 맛있고요ㅠ

트러플이랑 올리브를 섞어 만든 파테
이거 빵에 올려먹으면 진짜 맛있음 ㅠㅠ

보기 좋은 게 먹기도 좋다고 후후

모토분에 오면 꼭 들러야 할 식당
코노바몬도!!

++ 2024년 5월 16일 재방문

역시 최고는 변하지 않는 법이지...

한결같은 코노바 몬도

날씨 좋은 날 외부에서 먹어도 좋지만

바람 불고 쌀쌀하면 무조건 안에서~

그리고 안도 얼마나 예쁜데요

고풍스럽고 정말 우아한 곳이야

직접 만드신 빵과 파테

올리브와 트러플을 섞어 만들었는데

올리브맛이 좀 더 많이 난다 ㅎㅎ

Tagliatelle with Black Truffles 20,00€
(한국돈 28,500원가량)

소스는 오일이랑 크림 섞은 느낌?

암튼 맛있어...

그리고 송로버섯은 먹어도 별 맛이 안 난다

향으로 먹으니깐 ㅎㅎ

트러플 한 점 잡솨봐~

Ombolo (pork loin) with Black Truffles 28.00€
(한국돈 40,000원가량)

PALENTA S CRNIM TARTUFOM 19.00€

내가 예술이라고 했던 폴렌타

저 바깥 그릇 같은 건 치즈인데

부숴서 같이 먹으면 된다

트러플(송로버섯) 한 상~

RISOTTO S CRNIM TARTUFOM 21.00€

리조또가 고기 다음으로 만족도 높았다.

역시 밥 ㅎㅎㅎ

최고의 한 상을 차려준 코노바몬도

진짜 모토분 최고의 식당이다ㅠㅠ

다음엔 더 다양한 요리를 먹어봐야겠다

폴렌타 겉 치즈는 좀 짜니까

폴렌타가 뜨거울 때 섞는 게 좋을 듯 ㅎㅎ

즐거운 모토분, 그리고 이스트리아!

위치정보 : https://goo.gl/maps/JsmsfQRfUcfXsUST7

KONOBA MONDO · Barbican ul. 1, 52424, Motovun, 크로아티아